福建海魂水产有限公司位于台湾海峡西岸，距厦门经济特区200公里、汕头经济特区80公里，沈海高速贯通诏安，厦深高速铁路途经诏安。诏安县是海洋水产养殖示范基地，且毗邻广东潮汕是较大的“南美白对虾”的养殖基地，闽、粤两省的水产品在两个小时车程内就能运抵本公司生产，具有得天独厚的区域优势。
公司成立于2010年，旗下有广东企业“湛江海魂水产有限公司”、目前在国内北京、沈阳等地都设有销售、办事机构。从事水产品加工，主要经营“南美白对虾”的加工和销售；产品有单冻条熟虾、生条虾、单冻青虾仁、凤尾虾等“海魂星”“新梦想”品牌系列产品以及面包虾、寿司、水煮汉虾等深加工产品。“海魂星”“新梦想”品牌在国内销售名列前茅，并销往东南亚等国家和地区，深受客户的好评，在同行业中有着较大的影响力。
公司占地120亩约80000平方米，总投资1.5个亿，年产30000吨。一期工程目前已建储藏量10000吨冷库（建筑面积15000平方米）和生产车间（建筑面积11000平方米）。车间设有二条先进单冻虾仁加工生产流水线、二条蒸煮熟虾加工生产流水线，三台双螺旋和七台单螺旋速冻机及相关配套设施。厂房设计和布局，严格按照《出口水产品加工企业注册卫生规范》的标准和美国FDA规范及欧盟指定进行设计制造。
公司已建立起完善的ISO22000质量管理体系和HACCP食品安全质量控制体系，严格按照出口卫生注册和HACCP质食品安全质量控制体系要求组织生产。通过公司团队多年的努力和认真经营，产品质量稳定，销量与日俱增。与各方客户建立了长期合作关系，企业规模不断发展壮大。目前，我司已形成以产、供、销一条龙为一体的现代化企业，正步入了以开发经营为前导、以富有市场发展前景的产品经营为支撑的可持续发展的快车道，致力于打造福建省水产品加工产业的“航空母舰”为福建水产行业作出更大的贡献。