青岛宏运食品有限公司隶属青岛宏运投资集团有限公司，根植于美丽的海滨城市青岛，工厂坐落于青岛保税港区，是一家从事“海鲜酱”系列、“酱卤肉”系列、“海参”系列、“水产品加工、生产、销售”为一体的现代化工业企业，生产面积5000平方米。
公司先后引进先进的生产设备，传承传统工艺，开发研制出健康美味的“鲅鱼酱”系列产品，该产品自上市以来，以营养、健康的理念和丰富的营养迅速红遍大江南北。对原材料的高标准筛选和对传统生产工艺流程的坚持，确保了食品风味的纯正性。
食品公司于2013年8月顺利通过国家质检总局、食品药品监督管理局等部门验收，取得了“海鲜酱”“千海参”“即食海参”“酱卤肉”等食品生产许可证资质，于2016年成功挂牌，股权代码：800678。于2017年通过ISO9001质量管理体系认证和ISO22000食品安全管理体系认证。
宏运人以诚信为本，实施严格的食品安全管理制度和标准化的生产管理措施，以“让国民享受到健康、安全的美味食品”为使命，并始终奉行“用心做食品，安全放首位”的经营理念，致力于为消费者提供更安全、更健康、更优质的产品为己任，锐意进取，不断创新。