湖北欢聚堂生物科技有限公司生产的饭山米香孝感佬米酒,用蒸熟的糯米拌上酒酵发酵而成。其酿制工艺简单,口味香甜醇美。含酒精量极低,深受人们的喜爱!
饭山米香孝感佬米酒400克
规格:400克
品牌:饭山米香
配料表:水、糯米,酒曲。
贮藏方法:常温下保存,避免阳光直射和高温,冷藏口感更佳!
饭山米香孝感佬米酒特色
选料考究,制法独特,酒酿白如玉液,清香袭人,天润爽口。
米粒饱满
汤汁浓稠,米粒绵软多汁,甜润爽口,浓而不粘。
糯米
精选上等糯米,相对于大米而言,大米做的米酒比较软,米粒易碎。而糯米酒则颗粒饱满,米粒更为完整,而且酒汁更多。
饭山米香孝感佬米酒的做法:米酒银耳
主料:干银耳25克。
辅料:糯米酒100克,白糖400克。
米酒银耳的做法:
1、银耳用温水泡透,去掉黑根,洗净泥沙,再用开水泡发,使之慢慢地泡胀,用开水氽一下,捞出放在盆子里,加入开水,白糖,上笼蒸烂。
2、走菜时,将蒸好的银耳倒入锅内,加糯米酒烧开,调好甜味,盛入碗内。
特点:汤浓香甜,富有营养。
饭山米香孝感佬米酒香气浓郁,酒味甘醇,风味独特,既可作为饮料,又可作为调味料用于百菜烹调,用途广泛。饮饭山米香孝感佬米酒能开胃提神,并有活气养血、滋阴的功能,产妇和妇女经期多吃,尤有益处,是老幼均宜的营养佳品。