四川九道梁食品有限公司成立于2015年3月，位于广汉市三水镇旌江干道旁新鑫和工业园区，本公司是专门从事魔芋凝胶食品（鬼肉）研发、生产、销售的食品企业。
四川九道梁食品有限公司推出的“九道粮”牌“鬼肉”和“本色魔芋”，均采用纯正魔芋精粉为原料，以传统工艺为基础，结合现代工艺技术，经科学配方秘制而成。味道纯正，口感筋道，入汤不浑，久煮不烂，火锅、烧烤、爆炒、凉拌均可，是魔芋制品中独具特色的一种新口感食品。
魔芋学名蒟蒻（Amorphophalluskonjac）又称磨芋、鬼芋等，天南星科，魔芋属多年生草本植物，古代又称“妖芋”。自古以来魔芋就有“去肠砂”之称。魔芋生长在疏林下，是有益的碱性食品，对食用动物性酸性食品过多的人，搭配吃魔芋，可以达到食物酸碱平衡。此外，魔芋还具有降血糖、降血脂、降压、散毒、养颜、、、通便、开胃等多功能。
四川九道梁食品有限公司坚决奉行以“卫生，质量求生存；诚信务实，创新求进步”的质量方针。力争达到“出厂产品合格率、顾客满意率95%以上、国家卫生抽检合格率、全年食品无事故”的质量目标。