安徽九道鲜调味食品有限公司，座落在历史悠久，人杰地灵的文化名城，老子故里，这里不仅物产丰富，而且民风淳厚。九道鲜正是这片深含丰厚历史文化底蕴的大地上一颗冉冉升起的新星。
经过数年研发，“九道鲜”始终专注于调味品的发展。“九道鲜”酱油是公司的核心产品，在引进日本一整套先进的酿造技术及菌种的基础上，采用180-360天双重密闭恒温发酵，结合九道酿制工艺，把传统与现代技术完美融合。
团队在经验、技术的积累下不断创新，出选、酿、蒸、炒、熟、榨、萃、取、灭、九道工序，诠释了九道特有的五种风味和口感，鲜、咸、酸、甜、苦以及酱与脂的高鲜感，《道德经》中“三生万物、道法自然”的自然法则。九道鲜“选用优质东北大豆和优质小麦，从源头控制质量，全面实施原料溯源，保证原材料良好品质，并辅以日本专用菌种作为发酵用菌。打造每一粒黄豆都饱含着企业追求完美精致的社会责任，严格执行食品安全卫生管理体系。
九道鲜始终坚持顾客即上帝，质量为根本这一理念，以饱满的激情，享我的工作，力争为社会生产更多更好的调味佳品，大力实施质量创品牌战略，严把质量关，满足社会不同层次的需求。以骄人的业绩回报消费者，与广大经销商和社会各界朋友携手共进，共创”九道鲜“系列品牌，使我们明天更加辉煌！