八素米业位于原阳县东核心稻米基地太平镇西衙寺工艺园区原阳县八素米业有限公司前身是一家普通大米生产厂家，根据人们进入“丰衣足食”时代后，不再是吃饱求生存，而是以吃好**康为！国家制定的《富营养素稻谷国家标准》和《营养强化大米国家标准》即将出台。通过多方考察，将普通米厂升级改为“原阳县八素米业有限公司”。
公司以世界卫生组织公布的：人类必需的八种元素及八个微量元素为理论基础，集基地种植、科研、加工、销售为一体，开发具有独特功能的“生命态”稻米。公司注册资金600万元，总投资3000万元，现有日生产大米120吨的大型设备；绿色水稻基地20000亩，主要分布在原阳县太平镇、西衙寺、祥符朱、西吴庄、老毛庄、石榴堡等村。从供种、施肥、杀虫、收割、统一管理，所浇黄河水都是经过合理处理，确保所产稻米绿色、天然、无公害。
2009年公司与河南工业大学粮油食品学院合作开始功能性稻米的生产与销售。“金八素”功能性稻米既保持原阳大米原本的品质，且以普通稻米为一个载体，以李时珍《本草纲目》，世界卫生组织公布的人体必须的八个微量元素等中、西医相结合的营养**理论为基础，含有多种元素，在充饥的同时，对提高人体，并对多种生活习惯病具有明显的预防和调理作用。
“金八素”科学含意：八素乃生命必需的八种元素：水、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、碳水化合物、纤维素、空气。