长沙聚名湘食品有限公司成立于2015年3月26日，注册资金二百万元。公司位于湖湘文化发源地，的楚汉名城、快乐之都-湖南？长沙。是一家专注、于湖南特色辣味系列产品的新型企业。公司拥有湖南农业大学食品科技学院专家组提供全程技术指导，致力于新鲜辣椒制品的研究和开发。公司在陕西、湖北、广西、海南等地建立了辣椒种植、初加工基地。公司从辣椒源头严控产品质量，生产上遵照国家食品行业标准和HACCP认证品质管理体系，严格制定和执行科学规范的操作规程，从根本上保证了产品的独特性、高品质和技术稳定性。
“聚湘味精华，名剁椒传奇！”、“做湘味好的剁辣椒”一直是所有聚名湘人的光荣与梦想！全体聚名湘人庄严承诺，永不背叛良心，竭力制造优质食品，尽我们全部的努力，捍国货制造者尊严，做湘味优质辣椒供应商！让你无忧地畅享高品质生活，也让我们热爱的聚名湘受人尊敬，令人向往！
从起点出发，为做行业精品而努力。坚持“服务消费者，满足消费者”经营原则，倡导“诚信共赢”的合作理念，我们力争快速将“聚名湘”打造成为调料行业的新秀、湖南省辣椒制品行业的品牌而努力奋斗！