花生碎酱营养价值很高，含有丰富的蛋白质、矿物质微量元素和大量的B族维生素、维生素E等，也是家庭常用的菜肴点缀品，优益果花生碎，好吃又营养，健康又美味！
优益果花生碎的吃法：
材料：优益果花生碎、干辣椒、芝麻、盐、味精、鸡蛋1个、炸粉（或面粉）1包
制作方法：
1：把干辣椒放盆中加开水泡一下，捞出控干水，切小段。
2：把切好的辣椒放盆中加入芝麻、盐、味精搅匀，倒入优益果花生碎拌一下，再加入鸡蛋液拌匀，再次加入炸粉（或面粉）搅拌均匀。
3：锅放油烧热（用小火，以免烧焦），把调料放入油锅，先不急于翻动，以免调料松散，待花生已熟，即可出锅。
优益果花生碎的产品简介：
品牌：优益果
品名：花生碎
配料：烤熟花生仁
产品类型：烘炒类
规格：2.5kg
生产日期：见封口处
保质期：12个月
贮存条件：置于阴凉通风干燥处
花生蛋白质含量很高，仅次于大豆，每100g花生就含有25~30g蛋白质，花生是高脂肪食物，100g花生含脂肪44.3g，其中多为不饱和脂肪酸。花生含有多种维生素，如维生素a、维生素e、维生素c、维生素b和胡萝卜素，不含胆固醇。另外，花生还含有膳食纤维和钙、铁、磷、钾、钠、锌、硒、铜、锰、碘等微量元素，同时富含近20种氨基酸。每天食用一定量的花生有助于改善居民营养缺乏和营养不良的状态。
山东莒南县金秋粮油食品有限公司主要经营：精选分级花生米、脱皮花生仁、烤熟花生仁、花生油，花生酱，花生碎，烤熟瓣米等相关花生制品，具有先进的花生米筛选设备，自动化花生米脱皮流水线、两台花生色选机、恒温库1000吨、年加工量在10000吨以上；常年采购东北鲁花系列34/38、42/46，白沙50/60规格米。