永春县岵山津源酱醋厂有限公司主要生产永春老醋（又名福建红粬醋）历史悠久，享誉海内外，是福建传统名特调味佳品，为我国四大名醋之一。
永春县岵山津源酱醋厂有限公司厂区面积伍仟多平方米，拥有宽敞明亮的厂房、洁静优雅的环境、便利快捷的交通、得天独厚的水源等优势条件，所生产的永春老醋，以优质糯米、高级红粬为主要原料，配以天然甘甜的闽南地下矿泉水，采用传统工艺酿造而成，产品质量上乘、口感上佳。
公司于1989年注册“酸梅牌”商标。“传统发酵、百年陈酿”，“酸梅牌”永春老醋深受广大消费者的信赖与喜爱，在国内外拥有良好的市场。