一种酱料,可以改变一道菜的口感。不得不说,酱料是很多菜的灵魂,能较大程度地提升菜品的口味,爱做饭的你,一定要了解大厨们的秘制调料~锦玉膳花生辣椒酱,色香味俱全,好吃不上火!
锦玉膳花生辣椒酱:好原料,好味道!
1.上乘香醇的菜籽油
优选当季新鲜油菜籽,以传统高温纯度压榨方法,保留亚麻酸等天然营养成分,提纯出上乘无杂质菜籽油。
2.精选优质花生
选取颗粒圆润饱满的优质花生,古法工艺炒香,留住香味,经手工石磨的细碾慢磨,得出细致花生碎。
3.脱皮烤香的白芝麻
精选含油量高、色泽洁白、籽粒饱满的白芝麻,脱皮烤香,挥发出来自坚果的双倍香气和无限酥脆感受。
锦与膳花生辣椒酱:色香味俱全!
色:
辣椒酱取之于优等朝天椒,经过淘洗、精拣、破碎熬制而成,因此色泽鲜红,辣椒酱的红色来自辣椒的本色(不添加任何色素)。在烹调过程中具有上色、感官良好的特点,使人有一种强烈的食欲感。
香:
本产品在熬制过程中,添加了二十余种香料,所以具有独特的纯正香味。在吃火锅、拌凉菜过程中,加入本产品效果更佳。尤其在调制豆制品时更有于众不同的效果。还可蘸馒头、夹烧饼。
味:
俗话说:五味调料百味香,更何况本产品是由二十余种香料熬制而成,因此味道感官使人吃过之后,回味悠长。
锦玉膳花生辣椒酱,好吃不上火!传统工艺,私藏配方,浓郁酱香,精选花生,美味可口!休闲旅游、朋友聚会、家庭聚餐之佳品!