上海凯味生物科技有限公司立足特有的木本食用油——油茶果资源，集科研、种植、生产、销售于一体，是一家以打通油茶产业链，造福民众为己任；以冲刺行业为目标的现代企业。公司拥有一批理论扎实、实战经验丰富的快销品人员及广泛的各行业专家资源。
公司将在江西湖南等地筹建数十万亩天然优质油茶林基地，将从精选苗木，培育优质树种开始，对基地的土壤、空气、油茶树的生长及油茶籽的采摘、运输、储存等油茶籽油生产过程的关键点全程监控。公司还与上海高等学府合作，建有从烟点仪到气象色谱全套完整设备的联合实验室，对油茶果的品种、出油率、脂肪酸含量、微量元素等深入研究，力争为消费者提供更多更好的油茶籽油产品及其他系列产品。
公司以ISO9000及HACCP标准为指导，强化产品质量及食品管理，确保从农田到餐桌的产品品质和食品。