酱油行业是我国调味品行业中收入规模大的子行业，其行业规模及产销量均位居调味品行业首位，具有小品类、大市场的特点，行业发展潜力巨大。孟州市口珍食品有限公司推出的老抽和味极鲜系列产品自上市以来备受消费者的喜爱和经销商的认可！
“抽”是较早的工业术语，指的是把酱油从发酵缸里“抽”出来，通常抽完一次之后加入盐水继续发酵，这就有了“头抽、二抽、三抽”等词。
把抽油经过进一步加工浓缩后的酱油，就叫老抽酱油，颜色深、味道咸、黏度大，适合给卤味、腊味菜肴上色用。
口珍老抽
口珍老抽系列产品包括口珍红烧老抽王500ml、老抽王2.5L、口珍红烧老抽（特红型）500ml、草菇老抽800 ml/5L、特级草菇老抽。
口珍红烧老抽王、老抽王2.5L、口珍红烧老抽（特红型）选用优质原料，精心酿造，色泽红润，菜肴上色，鲜香浓郁，健康美味，是厨房必备调味佳品！
优选原料，风味纯正
精选优质原料，采用先进工艺酿造而成，酱香浓郁，风味纯正。
酱香浓郁，色泽红亮
酱香浓郁，渗透力强，入味均匀饱满，色泽红亮，使人食欲倍增。
色香味全，几滴上色
好酱油，上色好，做菜红亮不发黑，久煮不褪色，色、香、味俱全。
口珍草菇老抽、特级草菇老抽酱香浓郁，兼具草菇口味，食后令人回味，没有过多添加食盐，加入新鲜草菇原汁，豉香浓郁，鲜味十足，少许几滴，即可带出食材鲜香味道，上色均匀、透亮，不论红烧还是酱制，美味色相随您掌控。
口珍味极鲜
口珍味极鲜传承古法酿制，精挑细选原材料，坚持阳光酿晒，豉香浓郁，传承经典味道。
科学配比
口珍味极鲜精选原料，按黄金配比精制而成。味道鲜香清爽，色泽柔亮。
自然发酵
口珍味极鲜在发酵过程中，低温高盐的罐酵环境阻隔了自然界中有害物质和腐败菌的侵入，通过凝香菌种组合，把大豆中的大分子营养物质分解成了香气物质和各种呈味物质，并完整地凝结在酱油中，具有诱人而独特的香味和体态！
美食百搭
用途广泛，适合烹饪炒菜，也可作拌食面条或烹调冷盘，更适用于凉拌菜肴，无需繁复调汁，省时省力。
除了老抽和味极鲜系列产品，孟州市口珍食品有限公司推出的其他酱油、食醋、料酒系列产品在市场上也受到了广大消费者和经销商的欢迎和青睐。
目前，孟州市口珍食品有限公司的口珍老抽和味极鲜系列产品正在火爆招商中，欢迎广大客户、朋友前来洽谈合作事宜。