今天是端午节，端午节必吃的就是粽子了，说到粽子，又是一个世纪性南北之战，南方不懂北的甜，北方质疑南的咸。互相嫌弃、互相好奇，两地的粽子估计会每年见面一次“打”一次！不管什么味道的粽子，吃多了不消化，口珍山药醋，美食尽情放“粽”敞开吃！
口珍山药醋是孟州市口珍食品有限公司市场主打新品，公司在继承传统工艺的基础上，又融入现代生物科技，采用现代化的工艺流程及先进的生产设备，精选优质怀山药酿造出的，是一种天然的食品，它的主要功效就是养胃润肺。该产品自问世以来深受广大消费者所欢迎。
口珍山药醋的烹调妙用：
口珍山药醋的八个烹调妙用
1、增鲜解腻
烹调油腻食物时加点山药醋，或吃饺子时蘸点山药醋，可减少油腻感，让人觉得没那么腻口。此外，山药醋还能增鲜增香，这是因为山药在发酵变成醋的过程中，产生了大量鲜味和香味物质。
2、防腐
拌黄瓜、萝卜丝等凉菜时，可以加点山药醋，因为山药醋有抑制生长的作用，可提高凉拌菜的性。此外，制作腌蒜、黄瓜等咸菜时，也可以加点山药醋，防止变质。而且，山药醋能减少亚硝酸盐的产生，还能在很大程度上保护菜里的维生素C不被破坏。
3、除腥去膻
山药醋的主要成分之一是醋酸，它有减轻异味的作用。因此，在烧鱼时加入少量山药醋，能减小鱼腥味。炖羊肉中加点山药醋，能去除羊膻味。
4、缓和辣味
山药醋中的醋酸可以中和辣味，减轻辣的刺激性。炒菜时如果辣椒放多了不妨加点山药醋。在餐馆吃饭时，如果感觉菜比较辣，也可以要一小碟山药醋蘸着吃。
5、保持菜的色泽
紫甘蓝、茄子等紫红色蔬菜富含花青素，在偏碱性环境下容易变色发黑，炒出来颜色难看。炒这类菜时可以加少许山药醋，山药醋中含醋酸、乳酸等有机酸，可使这些菜品保持鲜艳红亮。
6、让菜口感脆嫩
炒土豆丝之前，先用加山药醋的水浸泡一下，不但能减少土豆丝中维生素和矿物质等的流失，更能让土豆丝的口感脆爽、不黏不糊。要在洗土豆丝的步骤加醋，因为土豆富含多酚类物质，切好后容易氧化，被醋泡后，能抑制氧化酶的活性，使其不易变色。同类的还有莲藕等蔬菜。
7、使食材更快煮烂
山药醋里含有有机酸，炖牛羊肉时放点山药醋，容易让肉炖得更烂。一般在肉炖到一半时加效果好。炖海带的时候，也可以加山药醋，因为海带中含有褐藻胶等胶质，这些物质不溶于水，加点山药醋能破坏这些阻挡水分进入的胶质，海带也就能很快炖烂了。
8、促进钙质溶出
山药醋能够软化骨头、促进骨头里钙质溶出。因此，炖鱼汤、排骨汤的时候，加点山药醋能让钙质溶入汤里，从而加强人体对钙的吸收。
蜜枣粽、红枣粽、蛋黄粽、咸肉粽，品种多样，味道各异，不仅仅是粽子吃多了可以喝口珍山药醋，平时的大鱼大肉或者油腻食物吃多了都可以用口珍山药醋消食，减轻胃部消化的压力。口珍山药醋的食用方法有三种，如下：
1、随饭菜一起食用
2、用温开水稀释后直接饮用，每次20毫升，每次50毫升为宜
3、可与葡萄酒和雪碧稀释后饮用，每次不超过50毫升。
如果您有意向加盟代理口珍山药醋，一定要符合以下加盟条件：
1、有合法的各种证照和必要的经营场地。
2、有充足的资金实力和良好的商业信誉。
3、有充足的经营人员和配送车辆。
4、加盟费标准：省会城市5万元，地级城市3万元，县级1万元。
加盟口珍山药醋将会得到的支持如下：
1、加盟费可退。为减轻合作伙伴的经济负担，公司在合作一年期满后，不论是否续签合同，均可如数退还加盟费。
2、支持市场启动费。公司以大力度支持市场启动，在前两次进货期间，公司将给予部分赠品用于促销。
3、丰厚的利润空间。公司致力于与合作伙伴的共同发展和互利双赢，因此为合作伙伴设置了丰厚合理的利润空间。经过双方的努力，定会获得丰厚的回报。
4、配置的销售顾问。为使合作伙伴更快更好的操作市场，公司将为每个加盟商配备若干名训练有素的业务人员，协助加盟商开拓运作、维护市场。
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口珍山药醋虽然不是药品和品，但它却有着药品和品的天然功效。服用口珍山药醋必将为你打造一个无比健康的胃，这就是口珍公司的微薄奉献。口珍山药醋，怀庆特产，高端调味，而且又是2015世界养生大会推介产品，值得信赖！