生活要有美食,美食要有滋味!而料酒在我国的应用已有上千年的历史,日本、美国、欧洲的某些国家也有使用料酒的习惯。做菜时放上一点料酒,不但能去腥解腻,还可以激发出食物的香味,使食物变得美味可口。口珍葱姜料酒,传承古法工艺,滋味醇厚爽口!
口珍葱姜料酒产品优势:
1.放心好原料
甄选优质水、大米、小麦和食用盐为原料,精心制作,好原料造就好品质。
2.不添加香辛料
传承古法工艺,不添加香辛料,食材酿制,呈现高品质料酒。
3.去腥除腻
不仅去腥,除腻,还能让食物香味浓郁,味道更鲜美。
4.上等烹饪佐料
色泽橙黄,清亮透明,醇香浓郁,滋味醇厚爽口,是烹饪调味的上等佐料。
口珍葱姜料酒产品功效:
1、增香
料酒中的氨基酸能与调料中的糖形成一种诱人的香气,使菜肴香味浓郁。
2、除腥
料酒中的氨基酸在烹调中能与食盐结合,食鱼、肉的滋味变得更加鲜美。
3、增鲜
料酒中所含的脂类也有香气,所有烹调中加入料酒,使菜肴除去异味,且鲜味十足。
口珍葱姜料酒产品用法:
1.清蒸
在食材未入锅之前先在食材上倒上料酒,再用火清蒸;
2.红烧
先用料酒腌制一段时间,待食材和佐料入锅后翻炒片刻,再加入少许料酒红烧;
3.烹饪肉类
先用料酒腌制一段时间。炖肉时也可在加入肉品的时候加入料酒;
4.急火快炒
在炒菜过程中,锅内温度的时候加入料酒;
5.油爆
油热后放入菜品,然后马上加入料酒再放入其他佐料;
6.糟醉
将醪糟汁倒入食材,根据口味咸淡加入料酒适量。
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口珍葱姜料酒是孟州市口珍食品有限公司旗下一款市场爆品之一,欢迎各地级市经销商代理商前来洽谈业务,让口珍产品成为大家口中珍品!