山药是一种物美价廉的补虚佳品，作为食补之材，山药经常出现在我们的餐桌上，它的烹饪方法也很多，不同的做法对营养保留不尽相同，与不同食材搭配，也能产生不同的滋补和养生效果。那么你知道山药醋吗？口珍山药醋，营养美味二合一，调味养生两不误！
口珍山药醋产品介绍：
春生、夏长、秋收、冬藏，到了冬季要注意养生之道，冬令进补是我国民间传统的养生方法，山药，药食同源的好东西，对人的身体健康很有益处，口珍山药醋，冬藏养生的理想调味品！
山药是一种药食同源的天然植物品种，而怀山药又是入药功效更佳。孟州市口珍食品有限公司公司研发的口珍山药醋，其理论和技术支持来源于焦作四大怀药研究所。
口珍山药醋是以正宗怀庆府（现河南焦作市）原产地所生产的怀山药为主要原料酿造而成的精品食醋。其功效在《神农本草经》和《本草纲目》中早有记载。这种天然的作用，使得人们几千年来深喜爱这个药食同源品种的重要原因。
口珍山药醋不是药品和品，但它却有着药品和品的天然功效，这就是药食同源的奥妙。用现代化科学方法和传统古法相结合，研制出来的口珍山药醋既发挥山药滋补性能的作用，又使它以调味品的形态出现在人们的日常生活当中。
口珍山药醋产品优势：
★取材独特
原料取自“四大怀药”之乡的焦作温县原生态怀山药种植基地。
★零添加
酿制过程不添加任何人工香料、色素、防腐剂等化学成分。
★养生功效
除调味普通之用，营养丰富，更具药用价值，是传统食醋的升级换代产品。
★历时长
采用渠内移位发酵专有技术，多道工序，历时四十天之余方能做成。
口珍山药醋食用方法：
1、随饭菜一起食用；
2、用温开水稀释后直接饮用，每次20毫升，每次50毫升为宜；
3、可与葡萄酒和雪碧稀释后饮用，每次不超过50毫升。