美味与形色兼顾,正是人类的饮食哲学,色香味俱全是对美食的基本定义。如果,想吃软糯酥烂的红烧肉,却因为掌握不了煸炒程度又老又硬;想吃甜鲜适中的红烧翅,却因为炒不好糖色又苦又涩……你怎么办?有口珍红烧酱汁!科学配比,鲜香清爽;酱香醇厚,省时省力!
口珍红烧酱汁,红烧菜系,省时省力!
★精选原材:
原产地采购,原料精挑细选,用料科学配比,一料在手,秒变大厨,烧菜、炖菜,火锅皆可!
★严格标准:
用严苛标准与不懈追求,坚持精选多种香料调制而成,具有浓郁酱香、味鲜美、咸甜适口。
★一酱多吃:
可烹饪红烧肉、红烧排骨等多种红烧菜系,省时省力!
口珍红烧酱汁,每一口都美味!
【红烧鸡翅】
鸡翅洗净过水焯几分钟,洗净控干水份;锅里热油,倒入鸡翅迅速掂锅翻炒均匀,煎一小会,加入葱姜翻炒均匀,倒入口珍红烧酱汁均匀上色;倒入开水没过鸡翅,加八角、桂皮,大火烧开,转中火至汤汁浓稠时加入冰糖,翻炒至冰糖融化,炖煮大约15-20分钟即可。
【红烧茄子】
茄子切滚刀块;葱姜蒜切末;锅里放油,烧热后,茄子放进去,炸到稍微变软,捞出,大火烧油,复炸一遍,用漏勺沥油;口珍红烧酱汁、香醋、料酒、盐、白糖、五香粉拌匀,调成料汁;油全部倒掉,葱姜蒜末在底油里爆一下,兑入料汁碗中,放入高汤煮开;茄子放进去再次煮开,勾芡即可。
孟州市口珍食品有限公司位于太行之南、黄河之滨,这里风景秀丽、环境优美,四季分明、气候宜人,具有优厚的酿造食醋和酿造酱油的条件。公司占地面积有30000平米,建筑面积有15000平米,公司现有员工120余人,其中技术人员15人,是一个集研发、生产和销售为一体的调味品企业。
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