“鲜”的取材，在不同国家、地区各具特色，与当地气候和饮食文化息息相关，经过时间的冲刷，形成一套的鲜味文化，各地独特的鲜味偏好，共同打造了世界鲜味饮食风味版图。口珍味美鲜生抽，淡雅醇香，味道鲜美，热炒、凉拌，滴几滴刚刚好！
“民以食为天，食以味为先”，我国调味品行业发展迅速，已成为食品行业中增长较快的类别之一。酱油，可以说是日常生活中，食用较多的一种调味品，做汤或者调拌凉菜、酱油可以协同起到增色、添鲜的作用。
生抽是酱油的一种，用来做一般的烹调用的，味道较咸，主要是用来调味，颜色淡，故做一般的炒菜或者凉菜的时候用得比较多。口珍味美鲜生抽，色泽淡雅醇香，酱香浓郁，味道鲜美。
★鲜度：很鲜，尤其做菜的时候，提鲜作用很明显，鲜味会盘踞在舌根很久。
★气味：酿造酱油，酱香味很浓郁，这是原料自然发酵的证明。
★咸度：咸度适中，热炒、凉拌，滴几滴刚刚好！
口珍味美鲜生抽，秉承好生抽的三大标准：“精选原料，天然酿晒，好吃又好用”，酿造出来的酱油味道鲜、酱香浓、色泽正，特别适合炒菜和凉拌，帮您轻松烹调出菜肴的好味道！
菜名：生抽虾
材料：虾、葱、姜、料酒、口珍味美鲜生抽、糖、色拉油、盐
做法：
1.锅内放水，加入姜片煮到水沸腾，倒入洗净的虾，加料酒，放一小勺盐，煮到所有的虾通体变成红色后再煮半分钟将虾捞起，放在碗里调汁；
2.锅里放少量水，煮开，加口珍味美鲜生抽和糖，待糖完全化开，关火；
3.调好的汁倒入盐水煮好的虾里，表面撒上切好的葱花热锅冷油，待油温八九成热时，将热油浇在虾上即可。
孟州市口珍食品有限公司位于太行之南、黄河之滨，这里风景秀丽、环境优美，四季分明、气候宜人，具有优厚的酿造食醋和酿造酱油的条件。
口珍味业占地面积有30000平米，建筑面积有15000平米，公司现有员工120余人，其中技术人员15人，是一个集研发、生产和销售为一体的调味品企业。现火爆招商中，与孟州市口珍食品有限公司共展宏图！