提到家常却难做的菜，红烧肉一定榜上有名。不同于一般的的红烧肉，好的红烧肉是将五花肉切成片烹制，肥瘦相间的三层一目了然。
薄厚均匀的肉片裹着一层红烧酱汁泛着油光，显得格外诱人。红烧肉看似肥腻，入口却尝不出多余的油脂，肥肉部分无需过多咀嚼便化作油香四散在口中。
瘦肉部分有了肥肉油脂的浸润，完全不觉得干柴，微微的甜味起到了提鲜的作用，赋予原本单一的红烧酱汁更多的层次。仔细品尝除了些许大料的味道，便只余肉香。
肉之美味，在于酱汁。今日推荐酱汁中的隗宝，厨艺好帮手--口珍红烧酱汁。
口珍红烧酱汁，采用独特秘制配方，上色红亮不发黑，在烹饪煮时，只需加入少许口珍红烧酱汁，即可为普通的每一餐增色增鲜，让挑剔的胃都能大开，给生活也增添一种仪式感！
2017年，我国调味品市场销售3322.1亿元，同比增长8.08%,预计未来调味品行业将以10%左右的增速稳健增长，2020年行业规模有望突破4000亿元大关。
目前酱油产品同质化竞争严重，越来越多的细分产品附生，红烧酱汁成为了酱油家族中的耀眼成员，随着餐饮行业的风行，红烧也成为了餐饮行业的拿手硬菜，但市场缺少满足烹饪日趋多样化、个性化、健康化的产品，面对健康趋势的迫切需求，对于经销商来说是商机也是挑战！
口珍红烧酱汁凭借优良品质，迎合消费者的“时代”需求，成为了终端市场的热卖产品！
口珍红烧酱汁，将传统工艺和现代科技完美结合，精选优质原料，潜心酿造，研发出级红烧酱汁，烧出的菜肴颜色红亮，高温、久煮不褪色，香味更加浓郁，满足了现在人对饮食的味觉审美，一经上市就成为炙手可热的产品！
色泽红润，红烧：口珍红烧酱汁上色持久，色泽红润，滋味细腻鲜美，豉味浓郁自然，红烧，是美食的好伙伴。
渗透力强，层次丰富：口珍红烧酱汁具有酱香浓郁，味道醇厚的特点，并且渗透力强，使菜肴入味透彻，口感层次丰富。
省时省力，一步到味：口珍红烧酱汁可用于烹饪红烧肉、红烧排骨等多种红烧菜品，省时省力，一步到味。
孟州市口珍食品有限公司位于太行之南、黄河之滨，这里风景秀丽、环境优美，四季分明、气候宜人，具有得天独厚的酿造食醋和酿造酱油的条件。
公司占地面积有30000平米，建筑面积有15000平米，公司现有员工120余人，其中技术人员15人，是一个集研发、生产和销售为一体的调味品企业。