北京京日东大食品有限公司创立于1987年，是日本东京贸易株式会社在投资的综合制馅企业，从事各种豆类、薯类、蔬菜瓜果类等农产品的馅料加工，年产量7万吨，是目前世界上大的制馅企业。
京日东大食品产品销往国内，并出口到日本、韩国、美国、东南亚各国、香港、台湾等多个国家和地区，被广泛用于面包、糕点、冰淇淋、速冻食品、休闲食品、餐饮业等各个行业。
京日东大食品工厂位于拥有优质水源与良好环境的北京市顺义区牛栏山。以“环境友好型、资源节约型”为特点的京日工厂，对生产环境、办公环境、生活环境以及自然环境的建设和维护，既是保证京日产品品质的基础，也是对人类、自然、社会协和发展的微小实践。
为了维护工厂周边的自然环境，京日东大食品工厂拥有设备先进且系统化管理的废水处理中心，处理后的水质优于普通水的标准。处理后的水可用于消防备用水、绿化等，水资源可得到再利用。