莲花新品高汤鸡精，根据现代餐饮调味需求，鲜味足、肉味浓，综合味厚重，回味悠长，耐高温蒸煮，有更加鲜美的滋味。
莲花新品高汤鸡精的用法：
1.用于各式炒菜、炒饭、点心馅料、肉类调味，风味更独特。
2.在闷、蒸、炒等各种方式烹调中代替味精使用，菜肴味更鲜香。
3.用于各式汤、粥和火锅、面食、米线汤底和调味、味道更鲜更持久。
莲花新品高汤鸡精的用量：
将水烧开后，直接取用适量骨汤鸡精放入开水中调和即可。
1.用作米粉清汤（底汤）：
先将碗中倒入不少于半碗开水，取不锈钢小勺子一勺（约3-5克左右）高汤鸡精放入碗中调和，然后再放入泡好的米粉，葱花即可食用。
2.火锅类底汤：
添加本品20-30克兑3-4斤开水，调和后即可加入火锅底料一起煮。
3.煲汤类：
请根据实际情况添加，并不是所有汤类都需要用这个，比如您自己在家熬骨头汤，掌握不好或者想更简单的时候，就可以加这个。
4.用作其他汤类：
每一公斤开水，加入10-15克左右高汤鸡精即可，适量减少或增加（不宜超过30克每公斤）。您也可以在汤中加入少许生姜，花椒，香料等调味品。
莲花新品高汤鸡精，精华浓缩，品质！莲花新品高汤鸡精，肉香骨香浑然天成，调出的汤汁具有口感鲜美，香而不腻，且使用方便，成本低廉，真材实料！