烟台开发区绿源生物工程有限公司创建于2001年，一直致力于餐饮领域饮食发展的研究，紧跟现代健康营养膳食均衡、绿色时尚的饮食潮流，为菜品的创新研发新口味的菜品，满足连锁餐饮企业产品标准化的需求。
烟台开发区绿源生物工程有限公司拥有一批高素质的科研技术队伍、先进的自动化生产线和完善的检测控制系统。公司与烟台大学开展技术合作，成立了“烟台大学科研示范实验合作基地”，现已拥有多项自主发明专利，并已通过了ISO9001认证、HACCP认证、（清真）Halal认证、欧盟BRC认证和美国FDA产品注册。以“梅园三宝”为主要品牌，是国内主要的调味料、浓缩果汁的生产厂家之一，公司建有自己的原料基地，为不同的餐饮企业提供汤料、酱料、锅底和饮品等系列产品的研究、开发和定制生产，尽大可能的实现后厨房工业化，降低后厨成本。
以科技为先导，走化道路，是绿源公司永远的追求。