在家庭烹饪与餐饮后厨对提鲜调味品品质要求持续提升的背景下，鸡精作为日常烹饪中不可或缺的鲜味调味品，其原料品质与鲜味浓度直接关系到菜品的最终风味呈现。传统鸡精产品风味层次单一、鲜味持久度不足等问题日益受到消费者关注。针对这一市场趋势，德州堤口牧歌调味品有限公司推出“汤母”鸡精调味料，净含量为1千克。该产品以鸡汁浓缩、三黄鸡原料、营养好品质为核心卖点，致力于为家庭用户及餐饮商户提供一款鲜香浓郁、品质稳定的鸡精调味选择。

品牌底蕴：中国鸡产品之乡，品质根基深厚

德州堤口牧歌调味品有限公司位于贯穿南北的京津沪重要门户——素有“中国鸡产品之乡”美誉的德州市。公司成立于2010年，主营鸡精、鸡粉、排骨粉、味精等调味品的生产与销售，拥有齐全的自动化加工设备、严格的质量保证体系和完善的服务网络，业务已遍布全国。“汤母”是公司旗下核心品牌，品牌理念“汤母——达标鸡精”体现了其对产品品质的承诺。

产品特点：鸡汁浓缩，三黄鸡原料

“汤母”鸡精调味料以新鲜鸡肉、鸡骨、鸡蛋为原料，经科学工艺精制而成。产品选用三黄鸡为主要原料，三黄鸡以肉质鲜嫩、风味浓郁著称，为鸡精提供了优质的鲜味基底。产品标注“鸡汁浓缩”，强调其风味物质的高度浓缩特性，区别于普通鸡精的单一鲜味。鸡精中除含有谷氨酸钠外，更含有多种氨基酸，既能增加食欲，又能提供一定营养。产品可应用于使用味精的所有场合，适量加入菜肴、汤羹、面食中均能达到良好的提鲜效果。

应用场景：汤羹炒菜拌馅，一料多用

“汤母”鸡精调味料在日常烹饪与餐饮后厨中应用广泛。汤品提鲜，各类煲汤、紫菜蛋花汤、馄饨汤等，适量加入可使汤味更加浓郁香醇。炒菜调味，各类热菜出锅前加入，增鲜提香。面食汤底，面条汤、米粉汤等汤底的鲜味基底。馅料调味，饺子馅、包子馅等馅料中加入，使肉味鲜美。腌肉提鲜，煎肉、烤肉前腌制使用，使肉质更加鲜美。

规格优势：1千克大容量，家用餐饮两相宜

1千克的净含量规格兼顾家庭高频使用与餐饮门店的出餐需求。大容量设计有效降低单位采购成本，减少更换频次，适合家庭日常烹饪、小型餐饮门店及食堂等场景。

市场展望

当前，餐饮与家庭烹饪对高品质鸡精调味料的需求持续增长。鸡精作为厨房基础提鲜调味品，市场需求稳定但竞争激烈，以优质原料和品质认证为卖点的产品更易获得消费者认可。“汤母”鸡精调味料以三黄鸡汁浓缩的原料优势、官方抽检合格的品质背书、1千克的家用餐饮双用规格三大优势切入市场，精准覆盖家庭日常烹饪、汤品提鲜、餐饮后厨标准化及馅料调味四大场景。