临沂市民信食品有限公司成立于2005年8月，公司占地面积230亩，经过近几年的持续发展，公司总资产达到8000多万元，年销售收入15000万元，企业员工160人，其中技术人员67人，企业形成了由制粉加工区、食品加工区、仓储区、食品实验室、办公区、生活区有机组成的现代化企业，公司引进国内先进的无锡布勒公司磨粉机等配套设备，采用先进的专用面粉生产工艺，使用电脑全过程控制管理。公司现在日加工能力650吨等级面粉、40吨挂面生产线，生产各类等级专用粉十几个品种，中挂面二十余种，挂面制品从原料到成品包装达到了一条龙全自动生产，公司已发展为的新型粮食生产加工企业。
企业秉承“以人为本，诚信客户”的理念，不断在提高产品质量上下功夫，2008年，企业荣获“食品生产许可证”“QS”证书，2010年通过了“ISO9001;2000质量体系认证”，2009年被评为省级“农业产业化龙头”企业。
公司产品质量过硬，市场营销网络不断扩大，产品销售临沂市县区及江苏、河南、安徽、湖北、东北三省、广东、四川、上海、内蒙、山西等地区。