徐州市美鑫食品有限公司坐落于徐州市铜山新区海河东路民营工业园，总面达到5500余平方米，是一家以生产火锅底料及酱料为主导、集研发、生产、销售于一体食品有限公司。始建于2009年10月8日，几年来，企业先后研发成功了一次性清油底料、一次性牛油底料及各种火锅蘸料等，深受广大顾客食者的喜爱。
作为食品行业，“美鑫人”用高标准的生产环境来要求自己，同时“美鑫人”也始终坚持企业文化为核心，实际行动为结果。通过这几年的风雨兼程和辛勤耕耘，已经书写出了壮丽的画卷，但永不满足的“美鑫人”在实践科学发展观的征程中，将用更加满腔的热情，更加坚定的信念，更加切实的行动，继续谱写美鑫新篇章，再创美鑫新辉煌！