黑芝麻是一种常见的谷物，基本上它的出现，都是作为装饰、配菜，而醋也是家常的一种调味品，两者结合，便是一款完美的黑芝麻香醋。绿洲之花黑芝麻香醋，清香微甜，口感柔和！
我国食醋行业依然具有广阔的市场增长空间，这主要会得益于醋品类增加带来的人均醋消费量增加，以及行业集中度提升和产品升级带来的单价提升。目前，我国人均醋消费量仅有2.3公斤左右，而与我国饮食相近的日本则达到7.9公斤，而美国人均消费量也达到6.5公斤以上。
目前我国食醋行业的CR5不足15%，此外，与进行比较，目前，日本和德国的食醋行业CR5基本在60%-80%之间，相比之下，我国是醋行业未来具有很大的整合空间。
绿洲之花黑芝麻香醋，就是以黑芝麻作为原料，有一种酸而不涩香而微甜的特点，而且它主要是用于一些凉拌菜里面。我们在做一些凉拌菜的时候，需要放醋就可以选择这种醋。
随着我国高收入人群的不断增加和对食品和健康饮食的重视，高端醋产品和醋、醋饮料都将面临着良好的发展机遇，并推动我国醋产品的吨价持续走高。高端醋主要以有机醋、年份醋、礼品醋、醋等为主，目前在市场上的占比较低，我们估计不足10%，但是对于醋企业的利润贡献却比较大。
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