面筋是我们很常见的一种食材,无论是凉拌也好,火锅也罢,都与芝麻酱形影不离,妥妥的一对好基友。绿洲之花纯白芝麻仁酱,酱香味美,办啥菜都好吃!
芝麻酱拌面的做法:
食材配料:芝麻酱、大蒜、葱、陈醋、辣椒油、酱油、白糖、味精、盐、香菜、黄瓜、香菜、胡萝卜、面条。
制作过程:
首先,在碗中加入稀释好的芝麻酱,正常情况水和它的比例为2:1,大家也可以根据个人的喜好来决定浓稠度,然后,再放入适量的蒜末和葱花。
然后,再放入少许的盐、味精、白糖、味极鲜酱油调味,再来1勺辣椒油,1勺陈醋,把它搅拌均匀备用,拌面的料汁调制完毕。
起锅烧水,水开后,再把提前准备好的面条(手擀面或者挂面等)下入锅中,大火煮熟后捞出,并放入冷水中过凉,这样吃起来口感会较为劲道一些,同时,大家需注意:煮面时,要尽量多放水。
然后,再把焯好的面条倒入料汁中,再放入适量的黄瓜丝、胡萝卜丝、香菜段,再把它们拌匀即可,麻酱拌面制作完成,口味酱香味美,口感劲道爽口。
绿洲之花纯白芝麻仁酱产品简介及其特点:
产品名称:纯白芝麻仁酱
配料:白芝麻
保质期:18个月
净含量:260g
加工工艺:石磨磨制
生产日期(批号):见喷码
储存方法:避光、通风、干燥
甜甜香香的麻酱,产品上部浮油属产品的正常物理现象,不影响产品品质。使用前搅拌均匀就可以了,请放心使用。
特点:
绿洲之花纯白芝麻仁酱,用上等芝麻经过筛选、水洗、焙炒、风净、磨酱等工序制成芝麻酱。质地细腻,味美,具有芝麻固有的浓郁香气,不发霉,不生虫。可用作拌面条、馒头、面包或凉拌菜等的调味品,也可作甜饼、甜包子等馅心配料。
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