《向往的生活》第二季已经收官,这档“慢综艺”里面体现的生活正是当下生活节奏快的人们向往的生活,温情相伴,回归田园,时间流逝地很慢,每日的时间却足够充实,所有的生活所需都靠自给自足。在这档节目中,会看到黄大厨课程式的饭菜做法,无疑是爱做饭的朋友们的一个福利,第二季中有很多值得称赞的菜,其中让小编难以忘怀的就是油焖笋,生于北方的小编很少吃笋,何老师每次吃到这道菜都发出猪叫声的油焖笋做饭很很简单,火候和厨师的技艺咱们拼不过,不过调味料一定要好,牛王山草菇老抽,做好吃的油焖笋,这就是向往的味道!
好吃的油焖笋的做法
1.将蒜末在高温油锅中爆出香味
2.放入焯过水的笋段
3.加入少许生抽
4.加牛王山草菇老抽着色
5.加少许糖、味精调味
6.盖盖中火焖至收汁
7.后装盘撒上一些葱花
这里加入草菇老抽,有新鲜草菇汁,而且醇正天然,无过多添加食盐,日常的烹调炒菜,只需几滴,便可让菜肴光亮红润,味足鲜香。
牛王山草菇老抽
品牌:牛王山
净含量:5L
保质期:18个月
食用方法:佐餐凉拌或烹调炒菜
贮存条件:常温保存,使用后请盖好瓶盖
新鲜草菇是一种非常美味的食用菌之一。营养丰富。草菇老抽是在优质老抽酱油中,加入新鲜晒制的草菇汁经露晒浓缩而成,酱油在原有的豉香基础上,具有独特的菇型香气,并且草菇中的鲜味物质更增加了老抽的提鲜功能。
孟州市牛王山醋业有限公司位于孟州市城伯镇武桥村,本公司始建于1985年,是一家调味品酿造的骨干企业。公司主导产品为“牛王山”“恒马”“图形标”等注册商标的酿造食醋、酿造酱油系列。
牛王山醋业产品质量日益稳定提高,连续5次通过食品生产许可证认证。孟州市牛王山醋业有限公司以科学研究院校为科技依托,靠科技兴企,靠管理增效,靠信誉夺魁,靠质量发展,具有一套严格的管理机制,销售及质量体系。
孟州市牛王山醋业有限公司占地面积26660平方米。年产量酿造食醋20000吨,酿造酱油4000吨。
牛王山醋业以长效规范服务终端市场,以公平竞争促进企业繁荣,展望未来,牛王山醋业将以更大的热情,更完善的服务,更加过硬的产品质量挑战国内外调味品市场,赢取更大的市场份额。