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产品介绍
品牌：彭记坊
品 名： 猪脚皮
规 格： 200g
清卤是采用八角、桂皮、草果、甘草等二十多种草本卤料，融合川、湘卤技术之精华，独创的一种卤制工艺，保留产品原色，又入味十足。猪脚皮取猪小脚去骨而成，洗净，烧毛后煮制，加入卤水，经自然浸润卤制而成，滋味渗透，味道绵长。之后121度高温，入冷冻以保质12月。
本品特点是鲜香味足，开袋取出产品，切成薄片，可放大蒜、辣椒、姜沫烧油凉拌，也可切片炒制三五分钟，根据口感喜好适当加入青椒、蒜叶。
【菜式推荐】小炒猪脚皮
【配料】红尖椒圈150克、蒜叶段、姜末
【制作方法】
1、猪脚皮切片并下锅加豆瓣酱、酱油调味煸香备用；
2、炒锅入猪油将红椒圈翻炒至半熟入盐调味，倒入猪脚皮入盐、味精、胡椒粉、酱油调味，加入少许高汤收汁下入蒜叶装盘即好；
【特点】软糯Q弹，肉香四溢
代理要求
1、行业内人士和正式工商注册的公司或个体商户，具有良好的商业信誉。
2、具有先进的经营理念，对食材营销具有实际操作经验。
3、具有良好开拓市场的能力，完善的终端网络和流通网络。
4、有一定的资金实力和配送能力。
厂商支持
1、严格的区域保护：每个区域只设一家代理商，严禁串货。
2、良好的价格保护：按厂家设计的价格同路进行销售，确保经销商的利益。
3、强大的人员支持：厂家派驻专职业务员帮助代理商开拓市场和维护市场，实行跟踪服务。
4、促销支持：终端营销产品，厂方不定时开始多种形式的促销活动。
5、广告品牌支持：适时进行广告宣传活动，结合促销活动进行媒体宣传、扩大认知度。
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