泰州市品之源食品有限公司以研发、生产、销售为经营模式。公司产品有：固态半固态复合调味料、产品广泛应用于国内方便面、肉食、调味料、膨化食品、休闲食品、冷冻食品、餐饮配料，现为国内外各大食品生产、加工企业、餐饮连锁公司提供生产技术、食品原料、餐饮配料服务。
品之源食品公司研发中心汇集了一批具有食品科学类的研发人员和高级技术人才，并保持长期与国内外名校进行合作交流，在提取、酶解、发酵、美拉德反应等咸味食品香精与肉类调味料领域技术研究。为促进企业的发展和提高服务质量，现已在我国的主要城市设有销售服务分支机构。
品之源的宗旨以质量求生存，以信誉树形象，一如既往地为我国食品原料的安全、健康和美味而不懈追求、奋斗不息。