川菜经典菜式有很多,麻婆豆腐是其中一种,不仅风味独到,让人回味无穷,而且南北皆宜,声名远播,流传广远。用全香棵酱料麻婆豆腐调味料做出来的麻婆豆腐色泽诱人,油光红亮,香味浓厚,口齿留香,麻辣鲜香,口感细嫩。全香棵酱料麻婆豆腐调味料,集味之大成,塑食之典范!
全香棵酱料麻婆豆腐调味料相关介绍
品牌:全香棵
品名:酱料麻婆豆腐
规格:160克/袋
储藏方法:置于阴凉通风干燥处
麻婆豆腐色泽红亮、豆腐表面盖有一层淡红色的辣油,可保持豆腐内的热度不使其很快散失,趁热吃滋味更佳。豆腐口感细嫩,沾牙就化,它轻轻地放入嘴中慢慢地咀嚼,吃上去,麻麻的,辣辣的,这种味道一下子充满了嘴的任何角落。全香棵酱料麻婆豆腐调味料还可制作麻辣凉粉、麻辣鱼、麻辣茄子等美食菜品。
麻婆豆腐制作步骤:
1.豆腐200g,加水加少许盐同煮5分钟后,捞出豆腐待用。
2.调料500g,汤适量与豆腐同烧,起锅前分次加入水、淀粉;
3、起锅后加入花椒和青蒜苗段即成。
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