山西醋都鑫华调味食品有限公司位于山西省腹部的老陈醋故乡清徐县的醋都城。北靠太原市区，东靠国道一级大运路，南邻南同蒲铁路东观站，西邻汾河东岸，是山西省十八副食品基地之一，是一百个高产粮基地之一，是百强县之一，总体是一个通讯敏捷，交通方便，地理优越，资源丰富，环境优美的好地方。全新崛起的山西醋都鑫华调味食品有限公司创建于86年，有关部门投资，88年由中商部定点中型号制醋厂，现占地50亩，拥有职工108人，生产车间7个，年产106万吨，其渊源牌、荷蕊牌、老陈醋、陈醋、B健醋、美容醋四大系列五十多个品种在山西传统老陈醋产品中独树一帜畅销各地，王宏总经理坚持二十一世纪的竞争的经营理念，坚持发展才是硬道理的精神，始终坚持，“你说好才算好”的产品理念，视顾客为上帝，因而渊源牌、荷蕊牌系列老陈醋产品深受广大消费者欢迎，而具连续多年荣获国家的权威行业认证和相关六香光荣称号。使渊源牌老陈醋、荷蕊牌老陈醋系列成为名醋的代表品牌。