据了解，川菜中有将近一半的菜都要用到红油豆瓣酱，麻辣味、香辣味、家常味等等，如回锅肉、豆瓣鱼，麻婆豆腐等，离了红油豆瓣就做不出地道的川味，甚至有种味还专门叫做豆瓣味，比如豆瓣肘子、豆瓣鱼。有了驰城牌红油豆瓣，美味川菜手到擒来！
用排骨做主菜，做过很多不同的烹饪方法，煎、炸、红烧、烤都做了，还有什么样的口味没有吃过呢？咦，有瓶驰城牌红油豆瓣，可否做一款“豆瓣酱排骨”呢？先用高压锅先将排骨煮酥软然后再和酱汁一起焖煮，这样做出来的排骨一定不错。
步骤：
1.排骨斩小块，放入高压锅焯水；
2.用一勺豆瓣酱，加少许生抽，半只柠檬汁和料酒拌均匀；
3.炒锅热油将洋葱和姜碎爆香；
4.放入煮熟的排骨翻炒片刻；
5.再放些西红柿丁和拌均匀的驰城牌红油豆瓣下锅焖煮，炒至收汁即可。
豆瓣酱是川菜的灵魂，一份好的豆瓣酱，油润红亮，味鲜稍辣，用来制作任何川菜那都是必不可少的一道主调味料！驰城牌红油豆瓣，提色增香，烹调川菜好材料！
★优选原料
优选原料，加工过程严格按照食品要求进行品质管理，优质，放心购买。
★先进工艺
运用精细的工艺酿制而成，使豆瓣达到色、香、味俱佳的效果，深受市场的喜爱。
★酱香浓郁
鹃城牌郫县豆瓣色泽红润、辣味悠长，酱脂香浓郁，既可馈赠亲友，又是川菜好调味。
★美味烹饪
常作炒菜等食物的烹饪佐料，提色增香，是烹调川菜的上好材料之一。
驰城调味品一直坚持“客户，诚信”的原则，为你提供有竞争力有性价比的产品，并与多家企业建立了长期的合作关系，热诚欢迎各界朋友前来参观、考察、洽谈业务。