四川省大渡河食品有限公司系创立于2003年的民营企业。公司位于四川省汉源县甘溪坝工业园区，交通便利，距国道108线800米、距成攀高速（G5）九襄出口4公里，距县城14公里，距成昆铁路汉源火车站60公里，成都到我公司车程为两个半小时。
公司占地60余亩，拥有总资产1亿2仟余万元，其中固定资产6000多万元，现建有两条3000吨的猪、牛、羊屠宰车间、鲜冻肉分割车间、熟肉制品生产车间、牦牛壮骨挂面生产车间；冷库库容10000立方米（对水果、蔬菜、肉类进行储藏保鲜）。年生产、加工熟肉制品能力5000吨、牦牛壮骨面2000吨、大冰5000吨。是目前川西南部集牲畜饲养（“公司十农户”养殖模式，拥有藏区雪域高原数十万亩牦牛养殖合作基地）、屠宰、分割、冷藏、制冰及采用原生自然放养的优质牦牛肉进行生产、加工、销售为一体的省级农业产业化龙头企业。企业现有员工一百余人，其中：具有中高级技术职称的专家技术人员30余人。
公司生产的大渡河牌牦牛肉系列产品有：雪山酱、卤、腊汁牦牛肉；麻辣、五香烤牦牛肉；金丝、手撕牦牛肉；牦牛肉酱；牦牛壮骨面等数十个品种。这些产品采用传统工艺与现代技术相结合，严格质量标准和操作规程精心制作而成。不但保留了高原牦牛的天然营养成分，而且风味独特，细腻原香，南北适口、老少皆宜。自2006年起，公司产品小包装牛肉酱又签约于西南航空公司作为航空产品。公司利用有利的地理环境和传统优势开发了“大渡河”牌汉源鸡蛋面、汉源贡椒、汉源贡椒油，品质上乘，产品供不应求。
公司产品多次获得国家科委、商务部、四川省、雅安市政府“新技术、新产品”金、银奖。公司注重技术更新和产品升级，与四川农业大学食品学院建立了长期、紧密的技术合作关系，是该院校的“理论、技术研究”基地。公司已通过ISO90001、ISO22000质量管理体系认证；有九个产品通过国家绿色食品认证；2013年公司自主研发的“壮骨挂面”获得国家知识产权局颁发的“壮骨挂面及其生产方法”发明专利（专利号：ZL201110339666.6）；公司“大渡河”商标为“四川省着名商标”、公司产品展厅评为四川省“AAAA”级旅游购物点。
公司有着广阔的发展前景，目前公司产品已进入四川、重庆、湖北、北京以及沿海城市的广泛市场。每年的产值、税利均以35%～40%的速度递增。