山东鼎味食品有限公司是一集研发、生产、储运、销售于一体的复合调味品OEM服务商，是餐饮连锁企业的定制生产基地，品牌电商的战略合作代加工厂。公司注册资金1000万元，位于德州经济开发区项目东区，自购地总面积56170平米，建筑总面积46620平米，计划投资总额1.45亿元，目前已经投入使用车间11866平米。
山东鼎味食品有限公司拥有固态调味料、半固态调味料、调味汁、调味油4个执行标准单元的生产许可资质（SC10337142100030），通过ISO9001质量管理体系认证、ISO22000食品管理体系认证，通过德州伊斯兰教协会的“清真食品”认证。鼎味食品为农业产业化重点龙头企业、德州市级重点项目、食品先进企业，火锅供应商、火锅产业力量，调味品行业具投资价值企业。作为酱料标准化定制生产企业，鼎味食品的机械化、智能化、信息化、保密化程度高。生产车间完全按照国家新食品标准设计，可参观率达70%以上的透视生产车间，坚持高标准、高起点、严要求的原则，按照6S管理，建造“作业标准化、产品优良化、管理科学化、合作多样化”的国内酱料生产基地。
餐饮领域，鼎味食品已为四十多家连锁品牌提供火锅底料、火锅蘸料、复合调味料的标准化配套生产，大限度的降低餐饮业的，主要客户有火锅品牌——呷哺呷哺、缘生泰福火锅、魏老香火锅、摸错门牛肝火锅、伊斯美清真火锅、宏达小牛火锅、大胖涮锅、四同活鱼等。
电商零售领域，鼎味食品为呷哺呷哺、万方圆、今日现做等品牌OEM生产火锅底料、火锅蘸料、拌饭酱，在大型连锁超市和天猫、京东、淘宝等电商微商平台销售。