新沂市沙沟香油有限公司建于一九八二年，位于京沪高速公路新沂入口南侧280m，205国道与陇海铁路交汇点，距新沂市区东郊8km，厂区占地面积17600平方米，位置优越，交通便利。厂区环境优雅、风景秀丽。该公司具有雄厚的技术力量，完善的检测手段，的质量管理，的生产设备和技术人才。公司先后通过了ISO9001：2008质量管理体系认证、ISO22000(HACCP)食品体系认证，通过了绿色食品、有机食品认证。并多次被省市部门授予“江苏省商标”、“消费品博览会金奖”、“江苏省品牌”、＂徐州市产品计量质量信的得过单位＂、“江苏省绿色消费品重点推荐品牌”、“徐州市商标”、“徐州是产品”、“重合同守信用企业”等荣誉称号。并于2010年被列为“徐州市非物质文化遗产保护项目”。
为弘扬沙沟香油的传统技艺，把优质产品奉献给更多的消费者，公司果断决策于2008年3月在市场名城临沂成立“临沂市沙沟香油有限公司”，临沂公司秉承沙沟香油的精湛技艺，以“沙沟”为主品牌，“菜缘”、“沂香园”为副品牌的运作模式，借助临沂批发市场的优势正在稳步成长。
沙沟香油有礼品型、普通型和宾馆饭店专用型三大类五个系列20多个品种，它不仅作为名特优产品受到国内外广大消费者的喜爱，而且还远销日本、韩国、台湾等国家和地区，成为人们餐桌上不可缺少的美味佳品。