山西芝生堂醋业有限公司是一家集研发、生产、销售为一体的现代化科技企业，下设一个研发基地、三个生产加工基地。1998年，本公司联合“山西灵芝生物工程研究院”成功开发灵芝谷醋系列产品，使食醋这一古老的传统调味品，成为焕然一新的现代健康食品，是调味食品史上的一次革命。它以贴近百姓、食用方便、物美价廉为切入点，通过人们一日三餐，自然而然地改善人体机能，达到身体健康、人人受益的目的。
为加快公司发展，公司先后与国内外大专院校科研院所专家合作，对灵芝复合体的工业化生产、水质特殊优化处理和包装工艺的现代化进行了技术创新，为提高产品质量注入了生命力！