重庆天下香食品有限公司始建于1994年，其前身为重庆市江北区天龙调味品厂，地处年轻的直辖市——重庆，因发展需要2004年变更为重庆天下香食品有限公司，形成以生产销售豆瓣酱、甜面酱及复合型调味品为主导产业。以精湛的技术，先进的工艺生产出优质的产品服务广大的消费者。
重庆天下香食品有限公司拥有豆瓣酱年产量5000余吨，五香甜酱2000多吨，京酱1800多吨等多种优质产品。
重庆天下香食品有限公司位于坐落在风景秀丽的重庆市沙坪坝区歌乐山，地理条件优越，交通十分便利。现占地面积18亩，建筑面积3800多平方米、晒池3000平方米、晒缸3000多个、椒胚池容量3000多吨、现代化的发酵室500多平方米，以及先进的检测设备。
重庆天下香食品有限公司管理实行董事长兼总经理负责制，下设办公室、计财部、质检部、营销部、生产部、产品研发部等六个部门，现有员工52人，有高级工程师（四川省食品发酵研究设计院高级工程师康建平为公司技术顾问）在内的各级技术人员和管理人员9人，生产人员43人。
重庆天下香食品有限公司产品：羊肉汤锅蘸料、红油豆瓣酱、火锅专用豆瓣酱、酒楼豆瓣酱、五香甜酱、京酱、香辣酱及各种复合型调味品。十六年来，公司始终坚持“以质量求生存，以守信促发展”的经营理念，依法经营，照章纳税；常年以重庆红九九食品有限公司、重庆秦妈食品有限公司、重庆小天鹅食品有限公司及多家火锅底料企业配套。产品远销江苏、广东、陕西、河南、北京等省市。