沅江市旺红食品有限公司（前身为旺红食品加工厂），成立于1989年，从事豆腐乳加工，是一家从事豆制品生产加工销售一体的现代化中小型企业。
公司占地面积3000平方米，钢架板房生产车间及化验室、菌种培养室、配料室、产品检验室等整体生产线一条，集生产、储存、销售一体。年生产腐乳量为30万坛，解决农村贫困人口就业150人。
沅江市旺红食品有限公司旗下生产黄豆腐乳，黑豆腐乳，腐乳酱汁，腊八豆等丰富的副食产品，其中旺红黑豆腐乳是本公司主推产品，国内只此一家利用黑豆为制作原料生产工艺，公司凭借先进的设备，完善的管理，科学的技术，率先在湖南省沅江市四季红镇首届腐乳企业星级评选大赛中以首位的优异成绩，荣获五星级腐乳企业。
沅江市旺红食品有限公司依托镇上1.5万亩大豆原料资源，立足人们对绿色健康食品的追求，扎根于洞庭湖平原地区。黑豆腐乳营养成分高，内含蛋白质，维生素，脂肪，微量元素等多种营养成分，同时又具有多种生物活性物质，腐乳对老年人、儿童、孕妈有增加营养的作用，且口感好、促进食欲、营养成分高，可用来做食物佐料、面拌料或做火锅底料；腐乳酱汁富含植物蛋白质，经过发酵后，蛋白质分解为各种氨基酸，又产生了酵母等物质，故能增进食欲。
公司坚持以检测为指导，以质量为核心，以诚信树出众新形象，以持续改进创饮中精品的质量方针，研制生产的黑豆腐乳，精选黑豆精心加工而成，药食兼备，深受消费者赞誉和宠爱。
经过几年的发展，公司推出的黑豆腐乳深受消费者喜爱，公司将扩大产品市场占有率，提高公司整体的市场竞争力，力争将公司打造成为湖南湘式腐乳生产企业前列。把得天独厚的自然资源转化为独特的产品优势，应用先进的科学技术和工艺生产，精益求精，从源头上保证产品的质量安全，通过质量管理体系的有效运行并持续改进，为消费者提供高品质产品和优质服务，竭尽全力满足大众需求和顾客期望，努力打造四季红腐乳品牌。
公司继承传统工艺，生产绿色食品为己任，通过传统技术与现代工艺相结合，让体验者感觉方寸之间回味无穷！