辽宁吴大嫂食品有限公司成立于2003年8月，原名盘锦三明食品有限公司，是一家集生产、销售于一身的经济实体企业。主营“吴大嫂”牌速冻食品，公司座落于美丽富饶的鹤乡盘锦，在盘锦食品工业循环经济园区内，建成了具有国内先进水平的速冻食品生产基地。该基地占地18000余平方米，已建成厂房面积10000平方米。
吴大嫂食品本着新鲜、绿色、健康、、原汁原味、真材实料、的生态核心理念。坚持“用大爱之心，做健康食品”。创办以来连续获得了辽宁省产品、辽宁省商标、辽宁省诚信单位、盘锦市放心食品、速冻行业十大创新产品、速冻食品行业具成长型企业等等荣誉称号。
如今“吴大嫂”牌速冻食品销售范围已经覆盖长江以北所有省市，在沃尔玛、新玛特、兴隆集团等大型连锁超市中饺子单品销量排名，在南方各省城市以及上海、重庆、深圳等地已成功建立销售渠道，吴大嫂独特的“1只生态饺”正一步步迈向，以蓬勃的态势走进千家万户，把营养、生态、的东北手包饺带到每个人身边。