泡打粉又叫发酵粉、发泡粉，是一种可食用的添加剂，就是膨松剂，主要就是发酵、发泡面粉的作用，是快速发酵剂。山花无铝双效泡打粉，炸出来的油条，根根蓬松酥脆！
用无铝泡打粉，在家也能炸出美味酥脆的油条！
第1步：准备一个干净的小盆，将适量面粉，食用盐，小苏打，白砂糖和无铝泡打粉放到盘中，用筷子将它们搅拌均匀。
提示：很多人在炸油条的时候喜欢放酵母粉，但是这样不能完全让油条蓬松起来，换成无铝泡打粉就不一样了。
第2步：另取一个干净的小盆，将一颗鸡蛋放入盆中打散之后加入适量清水，继续搅拌均匀。
第3步：一边搅拌面粉，一边将之前搅好的鸡蛋水倒入面粉当中，一直等到面粉被搅拌成絮状之后双手揉面，揉成光滑不粘手的面团，之后盖上一层保鲜膜。放到温暖的地方醒发。
第4步：面团醒发好之后再一次揉面，将面盘放到面板上面按扁，在面团表面刷上一层食用油，再包裹上一层保鲜膜之后，放入到冰箱冷藏室当中冷藏八到十小时。
第5步：八到十个小时之后将面团从冰箱里面拿出来放到室温下静置醒发15分钟，用刀切下来一小条，用擀面杖将它擀成又薄又长的片状，将面片做成两厘米左右宽窄的小剂子。
第6步：把两个小剂子叠放在一起，用筷子在中间压上一个深深的印子，放到一旁备用。
第7步：锅里面放多一些油，等到油温到达六成热的时候将油条放入到油锅当中，一直炸到油条膨胀起来并变的两面金黄之后捞出来控干油分，一道美味的油条就做好了。
山花无铝双效泡打粉的产品简介：
品牌：山花
品名：无铝双效泡打粉
净含量：2500g
生产日期：见喷码
保质期：见喷码
贮存条件：阴凉、干燥、卫生
特点：健康，双重发酵
山花无铝双效泡打粉，小用量，大作用！饼干和蛋糕制作过程中，只需加一点点，就能达到完美蓬松的效果味道更佳美味哦！山花无铝双效泡打粉，用着放心，吃的舒心！
山东青岛威力食用化工有限公司是化生产复配膨松剂的企业，多年来一直致力于复配膨松剂的研发和销售，产品畅销各地，受到了用户的一致好评。我们力求以优质的服务向您提供好的产品。
我公司主要生产泡打粉系列：无铝双效泡打粉、无铝黄金大油条、无铝酥脆剂、烤饼伴侣、无铝油条精、无铝鲜味膨松剂、食用碱、食用小苏打、玉米淀粉、地瓜淀粉。