民间谚语有云：“要想身体好，菌汤是个宝；若要身体瘦，多吃菌子少吃肉。”可见菌汤的益处有多大，春季多喝汤可以补充水分、滋阴。别再说不会煲汤，大厨之家养生菌汤膏越喝越健康！
大厨之家养生菌汤膏产品特点
色：油色油亮，通透香而不腻。
香：将原料按照一定比例完美融合，从而达到香醇浓郁，回味悠长的独特风味。
味：菌汤浓郁，轻饮一碗似甘旨肥浓，萦绕唇齿回味无穷。
菌味醇香：野生食用菌被称作“山珍”，富含多种氨基酸、蛋白质及矿物质，吉顺隆菌汤火锅底料以菌类为辅料，菌味醇香，口味鲜美。
大厨之家养生菌汤膏用法与用量
用法：按1斤水调（6-10g）养生菌汤膏或将本产品1公斤兑40公斤水左右，无需要另外添加其他调味料，可少量添加葱段、姜片、香菇等，煮5-10分钟
用量：根据食材重量的1%-2%添加
用水一冲，即成美味汤底（与水1：30左右或根据口感调节）
大厨之家养生菌汤膏适用范围
味鲜、菌香足、回味自然，性价比高，汤色自然，广泛用于吊汤汤底的制作和老火靓汤的提味，尤其适用于广大火锅、米线等客户使用。
大厨之家养生菌汤膏为江西味元食品有限公司热销产品之一，执着的对待味道。执着，是大厨之家的品牌灵魂。不仅仅是对味道的执着，还体现在每一个岗位，每一个细节上。通过大厨之家的调味产品、日常销售、各类活动、社会化媒体等渠道分享给广大厨师/消费者，并且通过与消费者的积极互动，将消费者分享给大厨之家的对味道的理解与追求，传递给更多志同道合的朋友。鼓励所有的朋友，无论在生活中，还是在工作中，都应该始终保持着真实的对味道的执着。既然我们离不开食物，那么就应该享受食物、享受美味，享受生活。
大厨之家会在每年发起多次关爱厨师的公益活动，定期划拨一定资金用于帮扶那些贫困但对味道有着执着追求的年轻人；寻找各种美食的古法工艺；关注食品健康；关注原生态农产品的调味等等。向大家展示各界人士对“味道”的执着：研发对味道创造的执着，品管对味道质量的执着，业务员及分销商对味道传播的执着，厨师对味道本身的执着，我国人对美好味道的执着等。