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产品介绍
味正腌渍肉汁（瓶）
本品味正腌渍肉汁调味品；精选多种香辛料、畜产品和水产品抽提物的蛋白水解酶对原料进行分解，得到有一定水解度的原料溶液，生产配制而成。这对提高原料中游离氨基酸的含量，增加美拉德反应中生香前驱物质的含量，强化产品的显味能力具有重要作用，用于催化腌渍鸡、鸭、鹅、猪肉、牛肉、羊肉…等肉类食品，腌渍后的肉类可烤、炸、煎、卤、爆等。其风味新颖独特、鲜香脆嫩、营养丰富。味正腌渍肉汁酶解之后肉浆物中的肽链变短，游离氨基酸含量提高，不仅风味和显味能力增强，还有利于操作，过滤性提高了。液体的流动性提高，有利于输送和移动。在浓缩和干燥时可节省能源，便于使用各种方法干燥成粉，腌渍时味感厚重，鲜味较强，适合要求，保留厚味的市场要求。有效地解决肉味体香的问题。且调配简单，使用方便。可拌、可蘸食，是大小食店、肉制品产业，餐饮业，酒店、小吃店、及家庭佳选择
代理要求
1、行业内人士和正式工商注册的公司或个体商户，具有良好的商业信誉。
2、具有先进的经营理念，对食材营销具有实际操作经验。
3、具有良好开拓市场的能力，完善的终端网络和流通网络。
4、有一定的资金实力和配送能力。
厂商支持
1、严格的区域保护：每个区域只设一家代理商，严禁串货。
2、良好的价格保护：按厂家设计的价格同路进行销售，确保经销商的利益。
3、强大的人员支持：厂家派驻专职业务员帮助代理商开拓市场和维护市场，实行跟踪服务。
4、促销支持：终端营销产品，厂方不定时开始多种形式的促销活动。
5、广告品牌支持：适时进行广告宣传活动，结合促销活动进行媒体宣传、扩大认知度。
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