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产品介绍
味正牛骨高汤
高汤是烹饪中常用到的一种辅助原料,做菜或汤时放入少许高汤,菜肴必定更美味鲜香。有这么一句关于制作高汤的话:“无鸡不香,无鸭不鲜,无皮不稠,无肚不白”。
本产品主要由鲜牛大骨酮骨、牛尾骨、香辛料为原料经抽取分离、浓缩等工艺精制而成。
本产品为浓缩浅咖啡色膏状体,味正牌牛骨高汤纯正醇香、鲜美、有原骨味的营养,蛋白质含量高达30%以上,可称为“味”之母体。具有鲜味均衡、厚味突出、香味浓郁、留香悠长、回味无穷的特点,是厨房内不可缺少的绿色调味膏,其营养价值极高。
用途:
(1)汤类:牛肉汤、牛杂汤、火锅底汤、煲汤、肉丸汤、酸辣汤、菜汤、牛肉面的汤料等。用开水化开后即可成浓郁的牛肉高汤,若要清色的汤可用凉水慢慢加温到开即可。
(2) 调味类:饺子、包子、馄饨等,可在“拌馅料”时加入,做菜即可先用开水将“味正牌牛骨高汤”化开,在菜肴出锅时泼入翻炒均匀即可。尤其是使用“味正牌牛骨高汤”烹饪菜肴鲜香味美、口感。也可直接揉进面中,做成的各种牛肉面、牛杂面就会有的味道。
用开水化开即可,解决了高汤熬制费时、费钱、污染、成本高的难题从面彻底去除了底汤质量不稳定的问题。
建议用量:2%-5%也可根据个有口味增减。
代理要求
1、行业内人士和正式工商注册的公司或个体商户,具有良好的商业信誉。
2、具有先进的经营理念,对食材营销具有实际操作经验。
3、具有良好开拓市场的能力,完善的终端网络和流通网络。
4、有一定的资金实力和配送能力。
厂商支持
1、严格的区域保护:每个区域只设一家代理商,严禁串货。
2、良好的价格保护:按厂家设计的价格同路进行销售,确保经销商的利益。
3、强大的人员支持:厂家派驻专职业务员帮助代理商开拓市场和维护市场,实行跟踪服务。
4、促销支持:终端营销产品,厂方不定时开始多种形式的促销活动。
5、广告品牌支持:适时进行广告宣传活动,结合促销活动进行媒体宣传、扩大认知度。
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