幸福兔挂面食品有限公司，是一家从事挂面生产销售的现代化企业，生产基地设在山东济宁，固定资产3000万，技术工人360余人，公司根据市场需求，引进目前国内先进的新一代765全自动封闭生产线，其特点是从和面、压面、切条全部为不锈钢生产设备。变频调速，自动化程度高，稳定性好。
生产车间均为全封闭、标准化车间、优良的制面环境、真正做到无菌生产化，确保面条持久新鲜，为生产绿色健康食品挂面提供更可靠地保障，先后开发出五谷杂粮系列、山鸡蛋系列、蔬菜系列、宝贝面系列、礼品装系列、宝宝系列等6大系列百余种中面食产品，适应不动层次，不同人群的要求，广受消费者欢迎，公司现拥有“幸福兔”挂面注册商标品牌。
所有产品原料面粉、杂粮、蔬菜、全部源于环境优美、生态良好的的沂蒙山种植区。无污染、拒绝添加任可可非营养性和破坏人体健康的添加剂，真正做到有机绿色。健康营养。完全符合国家质量和卫生标准。产品具有健康营养，爽滑劲道，条形完美、久煮不糊、不浑汤、面香味甄。
为迎合产品发展需要，寻求品牌战略发展，部分产品成功进驻大型商超销售，收到消费者推崇。
幸福兔挂面食品有限公司始终坚持质量，以人为本的企业宗旨，赢得社会广泛赞誉，公司先后通过管理体系认证和ISO9001质量管理体系认证。2011年“幸福兔”商标被获得“品牌”、“产品质量公证十佳品牌”。