广东信泽食品有限公司是一家精工研发、生产和销售牛肉丸、鱼丸、墨鱼丸等潮汕特色食品的大型企业。信泽凭借着品牌优势、包装创新优势、产品创新优势、产品质量优势、人才与团队和营销网络优势等6大核心优势，成长为速冻食品行业的领军企业之一。
信泽食品旗下拥有“信泽”和子品牌“汕人坊”2个品牌。信泽公司自成立以来一直处于高速的发展状态，“汕人坊”品牌深得广大消费者认可，在市场上树立了良好的声誉，产品畅销各地。
信泽（香港）实业发展有限公司为拓展国内市场，使产品更贴近国内消费者的需求，于2009年在汕头市投资设立生产基地，成立汕头市信泽食品有限公司，并于2017年成功冠名为广东信泽食品有限公司。目前信泽企业已建成厂区占地16亩、生产区域近万平方米，大型冻库、GMP净化车间、自动化先进生产设备。信泽企业十分注重品牌及销售网络的建设，目前已拥有健全的性销售网络，产品畅销各地。通过信泽人的不断努力，信泽品牌在国内市场已享有较高的品牌度及美誉度，尤其是"汕人坊"在很多城市已成为当地市场的核心品牌，产品在市面上深受各地消费者欢迎。承袭品牌始终如一的品质和细致标准的服务，完美呈现五星级美味。
信泽企业坚持"诚信立业，荣耀百年"的企业理念，紧跟科技发展的步伐，重视人才在企业中的作用，先后聘请多位食品专家作为企业技术顾问，同时建立现代化管理模式，严把产品质量关。 致力于以现代机械化生产保证产品卫生营养健康的同时，保持潮汕传统味道。信泽食品旗下牛肉丸、鱼丸、墨鱼丸等产品曾荣获广东烹饪协会、汕头餐饮协会颁发的“广东名小吃”“汕头名小吃”等荣誉称号。