哈尔滨市新盛源食品厂成立于2003年，是一家专业生产面疙瘩、猫耳面及加工传统面食的生产企业，本企业密集和完善的营销网络分布于黑龙江、吉林、辽宁、山东、河南、河北等省市。渠道通路精工细作、开发上百家代理商，其中有几十家宾馆和餐饮企业从我厂直接进货。
我们的价值主张就是满足消费者一日三餐的主食需要，满足消费者对好吃、新鲜安全 、营养的食品需求。为此，企业聘请食品专家、特级厨师、面点师等作为技术指导，自主拥有十几项制做秘方，在挖掘地道的东北口味的优质面食领域，企业现已形成了有口皆碑的北方面疙瘩系列的知M产品。