三门峡市雪莲面业有限公司成立于2008年11月，注册资金700万元，占地50余亩，公司2011年-2013年连续3年被三门峡市委市政府评为“市级农业产业化重点龙头企业”，2013年渑池县雪莲面业面品农业产业化集群被市政府命名为市一级农业产业化集群；2013年先后被渑池县委县政府评为农业产业化发展工作“先进单位”生产“先进单位”。
公司现有日加工挂面100吨的挂面生产线和日处理小麦200吨的生产线各一条，配套1000余吨的成品周转仓和5000余吨的原料仓库，自主研发、生产的雪莲牌面粉及雪莲牌挂面，品质优良，营养丰富，产品远销西安、郑州、洛阳、三门峡、运城等20多个大中省市地区。