近日，微博上一个关于“吃油条要不要蘸酱油”的话题火了。有网友说，油条蘸酱油，用来过泡饭或者白粥就是美味，味道不要太好。不用另配小菜，一根油条一碗粥，再来一点酱油，就是一餐舒适的早餐。龙头山味极鲜酱油，蘸啥都好吃！
酱油曾是我国古代用的调味品。早期的酱油是由鲜肉腌制而成，与现今的鱼露制造过程相近，因为口感好渐渐流传到民间，后来发现大豆制成风味相似且便宜，才广为流传食用。
而早期随着佛教僧侣之传播，遍及世界各地，如日本、韩国、东南亚一带。我国酱油之制造，早期是一种家事艺术与秘密，其酿造多由某个师傅把持，其技术往往是由子孙代代相传或由一派的师傅传授下去，形成某一方式之酿造法。如今已经成为了家庭餐饮常备调味品之一。龙头山味极鲜酱油色泽红褐色，有酱香，滋味鲜美，有助于促进食欲。
龙头山味极鲜酱油的用途：
1.小炒
龙头山味极鲜酱油体态俱佳，酱香浓郁，是高品质酱油。
2.点蘸
融汇传统烹饪精盐，结合真材实料，鲜味可口，特别适合点蘸。
3.凉拌
筛选原料，阳光晒制，尤其适合凉拌各种菜肴。
4.做汤
酱香浓郁，做汤加一点，美味可口。
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