御黄碾香小米，颗粒浑圆，色泽光亮，口感纯正，为健康佳品，是居家膳食养生、送礼的佳品。
御黄碾香小米的介绍：
1.粒粒饱满，米香浓郁。
2.纯手工式收割，保留营养成分。
3.味道清香，营养丰富。
4.绿色生态，健康营养。
御黄碾香小米的熬制方法：
先在锅内先倒入足够的清水，水烧开后；倒入已淘好的小米。由文火熬煮，锅内保持沸滚而不使米粒、米汤外溢。熬煮可以加速米粒、锅壁、汤水之间的摩擦、碰撞，米粒中的淀粉不断溶于水中，粥就粘稠起来。等粥粘稠了就可以喝了。
熬米粥时，会有溢锅现象，米屑汤汁外溢。防止的方法是，可在煮粥时锅内加上5-6滴植物油或动物油，就能避免米粥外溢的现象。
御黄碾香小米，可蒸、可煮，熬成粥，黄香柔滑、粘糊性强、回味悠长，喝之满口泛香，可滋阴补虚。
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