云南易门丛山食用菌有限责任公司是一家专门从事食用菌、酱腌菜、发酵性豆制品及果蔬菜生产加工和销售的综合性食品生产企业，系原集体所有制企业改制后重新组建的民营有限责任公司。公司早创办于1984年，历经4次扩建和历年来的技改，创办至今已有26年的历史，是我国较早从事野生食用菌深加工的企业，也是易门县指定的食用菌产业经营龙头企业，在国内同行业中享有较高的声誉。公司已建立了以ISO22000食品管理体系为主要模式的管理制度并通过了相关资质单位认证，拥有自营进出口经营权，获得了出口卫生注册登记，2个产品通过了A级绿色食品认证。公司拥有目前上先进的食品加工技术及设备，产品形成了以野生食用菌为主导，涵盖食用菌、蔬菜、水果、酱菜几个大类，每年向国内外客商提供罐头、速冻、脱水、冻干产品近10000吨，被省、市、县立为重点农业产业化经营龙头企业。公司十分重视新产品、新技术的引进研发和新技术成果的转换，产品涵盖野生食用菌、人工食用菌、果蔬制品、酱菜、豆制品在内的即食产品、速冻产品、脱水产品、保鲜产品、冷冻干燥产品、罐头产品等多元化格局，年生产能力可生产各种原料12000吨。多年来公司生产的81个产品畅销各大中城市，远销亚欧10多个国家和地区，深得各国消费者所亲睐，具有较高的市场度。公司注册商标“丛山”被认定为“云南省着名商标”，所生产的产品连续被评为“云南产品”，“供销合作总社产品”、“云南省放心食品”、“云南省消费者喜爱商品”等荣誉称号，并有37次获省级以上奖励。公司还被认定为云南省农业厅“农业产业化经营龙头企业”、“云南省重点农业产业化经营龙头企业”、“云南省林业产业省级龙头企业”、云南省重点农业产业化经营龙头企业，云南省乡镇企业“农产品加工15强”单位，云南省“企村结对共建新农村”先进单位，同时公司还被云南省卫生厅评定为“云南省食品卫生A级单位”。